10 CONSEJOS DIETÉTICOS PARA AUMENTAR LA FERTILIDAD

¡Hola a todos!

Tras consultar los últimos estudios que relacionan la dieta con la fertilidad, aquí os dejamos 10 consejos de lo que debéis comer y lo que no para aumentar la fertilidad, tanto ellas como ellos.

Aquí van los 10 consejos para umentar la fertilidad:

ELLAS

1. Evitar las grasas trans. 

Si el 2% del total de calorías ingeridas corresponde a grasas trans, el riesgo de infertilidad ovulatoria es un 73% superior al de

10 NOVEDADES SOBRE ALIMENTACIÓN

Las 10 novedades sobre los alimentos, recogidas en diferentes estudios son:

1. El aroma del aceite de oliva tiene efecto saciante

El aceite de olive multiplica el efecto saciante según un estudio de investigadores de la universidad técnica de Munich (Alemania) y recogido por gastronomiaycia.com, que apunta que aquellos alimentos con aroma de aceite de oliva contribuyen a que sus consumidores se sientan más saciados.

2. Dieta mediterránea para prevenir cardiopatías. 

Este ha sido el primer estudio científico que ha demostrado que la dieta puede ser tan eficaz como la medicina a la hora de prevenir enfermedades del corazón. Seguir una dieta mediterránea, rica en frutas y verduras, frutos secos... y con el ingrediente estrella del Aceite de Oliva Virgen Extra. 

ver dieta mediterránea

3. Beneficios de los desayunos ricos en proteínas. 

LEYENDAS URBANAS

Buenas tardes blogueros!

Hoy hablaremos sobre las "leyendas urbanas" sobre nutrición más comunes. Si quieres tener un cuerpazo este verano, te recomendamos que no te creas los siguientes tópicos que van de boca a boca pero son totalmente falsos. 

Aquí os dejamos un ranking con los errores más comunes:

1.- El pan engorda: ¿Cuántas veces has escuchado eso de “yo no como pan porque engorda”? Cuando la gente se pone a dieta, lo primero que hace es quitarse el pan: el pan es lo que engorda. No es cierto, lo que engorda, es el hecho de que tenerlo sobre la mesa aumentará las posibilidades de que sucumbamos a esa rica salsa, que acompaña nuestros platos, y con eso sí acabemos engordando.

2.- Hay que evitar el pan y la pasta: No hay que descartarlos, sino consumirlos de forma moderada y sin mezclar con otros alimentos ricos en grasas, (como la salsa del párrafo anterior). La recomendación es tomar 6 raciones de cereales al día, siendo preferibles los integrales a los refinados.

3.- Los alimentos integrales no engordan: No es del todo correcto. Sí es cierto que, aportan más fibra, vitaminas,
minerales y componentes bioactivos, (cuya ingesta beneficia a la salud) que los no integrales y provocan mayor sensación de saciedad. Esto provoca que comamos una cantidad menor al“sentirnos

¿POR QUÉ EL CHOCOLATE NEGRO REDUCE EL RIESGO DE INFARTOS?

¡Buenas noticias para los amantes del chocolate!

Un grupo de investigadores de la Universidad Estatal de Luisiana, EEUU, descubrió que el chocolate negro reduce el riesgo de infarto

DECÁLOGO PARA ADELGAZAR

Buenos días!

Hoy os vamos a hablar de "Decálogo para Adelgazar".

Es un documental de la BBC donde se resumen 10 de las cosas que funcionan mejor para perder peso y los estudios científicos que lo demuestran.

Al final os pondremos un link por si queréis verlo, ¡merece la pena!

1.Si quieres adelgazar no te saltes las comidas

Si nos saltamos comidas tenemos más probabilidades de romper la dieta. El hambre cambia la química de nuestro cuerpo y nuestro cerebro: aumentan los niveles de grelina, una hormona que nos hace sentir antojos de alimentos llenos de azúcar y grasa. Puede que con fuerza de voluntad podamos seguir así durante unos días, pero en el momento que la voluntad flaquee, nos daremos un atracón ¡No podremos evitarlo! Mejor mantener un horario regular de comidas y comer lo necesario para sentirnos saciados.

2.Usa platos más pequeños

¿Os habéis fijado que los platos son cada vez más grandes? ¡Algunos platos tienen el tamaño de fuentes! En uno de esos platos tomaremos hasta un 22% más de cantidad en cada comida: evítalo cambiando a un plato más pequeño.

3.Lleva un diario de comidas

Comemos un 50% más de lo que pensamos; al final del día olvidamos lo que bebemos, lo que picamos y lo que tomamos mientras vemos la televisión o usamos el ordenador.

CONSEJOS PARA COCINAR MÁS SANO

Aunque cada vez dedicamos menos tiempo a cocinar, cada día nos interesa cuidar más la salud. Para aquellos que les interese comer sano y rico, hoy te damos algunos consejos para comer sano.

Si queremos comer más sano, lo mejor es cocinar en casa.

Para seguir una auténtica dieta mediterránea, además de elegir alimentos sanos debes aprender a cocinarlos. ¿Sabías que una buena preparación puede reducir su contenido en calorías, grasa saturada e incluso el colesterol?

Se trata de cambiar pequeños hábitos como usar especias en lugar de sal, cocinar a la plancha o al horno en vez de con sartén.

Ahí van esos consejos:

• Al cocinar intenta hacer platos que necesiten poca cantidad de aceite como hervidos, asados, plancha y parrilla.
• Cocina al vapor.
• Cuando prepares algún plato al horno pon la temperatura a 170 grados para evitar que la carne se queme. Rocíala con líquidos sin grasa: jugo de tomate, de limón o vino.
• Cuidado con la sal, un consumo excesivo eleva la tensión arterial.
• Condimenta los platos con hierbas y especias. Las aromáticas (perejil, albahaca, pimienta, pimentón, mostaza, orégano, laurel, tomillo, etc.) carecen de valor calórico pero contienen abundantes antioxidantes, por lo que se recomienda su uso habitual para condimentar platos y elaborar salsas.
  
• El sofrito, elaboralo friendo lentamente ajo, cebolla, puerros, tomate,etc., en aceite de oliva, es una manera muy saludable y mediterránea de cocinar.
• Utiliza las frituras con moderación. Usa aceite de oliva ya que los ácidos monoinsaturados que contiene son más estables al aumento de temperatura

BASES PARA SEGUIR UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Hoy os vamos a dar unos consejos para llevar una dieta equilibrada:

• Ser variada:
No existe ningún alimento que contenga todos los nutrientes esenciales, de ahí la necesidad de un aporte diario y variado de todos los grupos de alimentos en las proporciones adecuadas para cubrir las necesidades fisiológicas de nuestro organismo. La diversidad de alimentos puede compensar la insuficiencia de un nutriente concreto por el aporte del mismo en otro de los alimentos de nuestra dieta. Asimismo, puede disminuir el impacto de componentes tóxicos que, de manera natural o artificial, estén presentes en un alimento. 

DIETOTERAPIA

Hola a todos, en este post quería explicaros el tema que hemos decido tratar en nuestro blog mi mejor amiga (enfermera y nutricionista) Sara Jiménez (la que verifica que la información que subiremos al blog es fiable) y yo. 

El blog tratará sobre consejos en la nutrición tradicional, pero a la vez abordaremos temas